उप-सहारा अफ्रीका में बढ़ती खाद्य मुद्रास्फीति को कैसे प्रबंधित किया जा सकता है?

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मार्च 30th, 2022

उच्च खाद्य मुद्रास्फीति का गरीब परिवारों पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। यह अनुमान है कि 264 में इस क्षेत्र में 2020 मिलियन कुपोषित लोग थे।

 

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वरिष्ठ अर्थशास्त्री, आईएमएफ


 

  • उप-सहारा अफ्रीका में बढ़ती खाद्य कीमतें मुद्रास्फीति का एक प्रमुख चालक हैं।
  • स्थिरता की अवधि को समाप्त करते हुए, अक्टूबर 11 में खाद्य लागत मुद्रास्फीति 2021% तक पहुंच गई।
  • उच्च खाद्य कीमतों का गरीब परिवारों पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है।
  • 264 में उप-सहारा अफ्रीका में अनुमानित 2020 मिलियन लोग कुपोषित थे।
  • कुपोषित लोगों के लिए खाद्य सुरक्षा को बढ़ावा देने के लिए लक्षित सामाजिक सहायता और बीमा महत्वपूर्ण उपाय हैं।

 

दुनिया भर में महंगाई बढ़ रही है. उप-सहारा अफ्रीका में, एक वस्तु दूसरों की तुलना में अधिक प्रवृत्ति चला रही है: खाद्य कीमतें। क्षेत्र की खपत टोकरी का लगभग 40 प्रतिशत खाद्य खाते हैं - उपभोक्ता मूल्य सूचकांक (सीपीआई) मुद्रास्फीति को मापने के लिए उपयोग की जाने वाली वस्तुओं और सेवाओं का एक उपाय।

 

खाद्य मुद्रास्फीति पूरे 2019 में, औसतन, उस क्षेत्र के 20 देशों में बढ़ी, जहां मासिक खाद्य मूल्य डेटा उपलब्ध है। महामारी की शुरुआत के बाद से लगभग 9 प्रतिशत (साल दर साल) स्थिर रहने के बाद, खाद्य मुद्रास्फीति इस साल अप्रैल से फिर से बढ़कर अक्टूबर में लगभग 11 प्रतिशत हो गई। नीचे दिए गए चार्ट से पता चलता है कि उप-सहारा अफ्रीका में समग्र उपभोक्ता मूल्य मुद्रास्फीति में खाद्य मुद्रास्फीति कैसे बढ़ रही है और पिक-अप में योगदान दे रही है, जो अक्टूबर में बढ़कर 9 प्रतिशत हो गई, जो 6 में लगभग 2019 प्रतिशत थी।

 

उप-सहारा अफ्रीका में बढ़ती खाद्य मुद्रास्फीति को कैसे प्रबंधित किया जा सकता है?

 

वैश्विक स्तर पर, खाद्य मुद्रास्फीति में हालिया वृद्धि तेल की बढ़ती कीमतों (जो उर्वरक की कीमतों और परिवहन लागत को बढ़ाती है), सूखे और कुछ प्रमुख खाद्य निर्यातकों द्वारा लगाए गए निर्यात प्रतिबंधों और कुछ देशों में भंडार के लिए जिम्मेदार है। इसके अलावा, महामारी नियंत्रण उपायों ने बीज और उर्वरकों के उत्पादन और आयात को बाधित कर दिया और रोपण के मौसम के दौरान श्रमिकों की कमी का कारण बना। महत्वपूर्ण बात यह है कि पूरे क्षेत्र में विविधता है- चाड में खाद्य मुद्रास्फीति शून्य के करीब है लेकिन अंगोला में लगभग 30 प्रतिशत है। इससे पता चलता है कि उप-सहारा अफ्रीकी देशों में खाद्य मुद्रास्फीति में घरेलू कारक जैसे मौसम और विनिमय दर महत्वपूर्ण योगदानकर्ता हैं।

 

दृष्टिकोण अत्यधिक अनिश्चित है। खाद्य मुद्रास्फीति और सीपीआई मुद्रास्फीति कम हो सकती है यदि कमोडिटी की कीमतें कम हो जाती हैं और महामारी से प्रेरित वैश्विक आपूर्ति श्रृंखला व्यवधान हल हो जाते हैं। तथापि, उच्च खाद्य मुद्रास्फीति बनी रह सकती है यदि मुद्रास्फीति प्रत्याशाएं विसंबद्ध हो जाती हैं या आपूर्ति श्रृंखला में व्यवधान जारी रहता है। पूरे क्षेत्र में, कमोडिटी की कीमतों और आपूर्ति-मांग बेमेल के समाधान के आधार पर अगले साल आसान होने से पहले 2021 में औसत मुद्रास्फीति बढ़ने की उम्मीद है।

 

उच्च खाद्य मुद्रास्फीति उन देशों के लिए स्थिति और खराब कर देगी जो पहले से ही खाद्य असुरक्षा और कमी का सामना कर रहे हैं, जिसका गरीब परिवारों पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ रहा है। इस क्षेत्र में कुपोषित व्यक्तियों की संख्या 20 में 2020 प्रतिशत बढ़ने का अनुमान है, जिसमें 264 मिलियन लोग शामिल हैं।

 

लक्षित सामाजिक सहायता और बीमा के माध्यम से खाद्य असुरक्षा से लड़ने से आबादी को निपटने में मदद मिल सकती है। व्यापार बाधाओं से बचना और वित्त, बीज स्टॉक, कीटनाशक, उर्वरक, कटाव रोधी उपाय और सिंचाई तक पहुंच में सुधार करना भी महत्वपूर्ण है।

 

पहले प्रस्तुत किए गए आंकड़ों को अद्यतन करने के लिए प्रारंभिक प्रकाशन के कई घंटे बाद देशों की संख्या और संबंधित मुद्रास्फीति दरों के आंकड़े बदल दिए गए थे।

 

 

यह लेख मूल रूप से विश्व आर्थिक मंच द्वारा 16 दिसंबर, 2021 को प्रकाशित किया गया था, और इसके अनुसार पुनर्प्रकाशित किया गया है क्रिएटिव कॉमन्स एट्रिब्यूशन-नॉन-कॉमर्शियल-नोएडरिव्स 4.0 इंटरनेशनल पब्लिक लाइसेंस। आप मूल लेख पढ़ सकते हैं यहाँ उत्पन्न करें. इस लेख में व्यक्त विचार अकेले लेखक के हैं न कि WorldRef के।


 

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